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全自动台式揉面机
2019-03-28
全自动台式揉面机

 

揉面机适用范围:

揉面机适用于面食加工、糕点、面包食品行业揉压各种酥、韧性面团。只需将面团放置于输送机上,开机后即可自动输送、揉、压、折叠。减少了机器与人手的接触次数,不需要人工投面消除了安全隐患,降低了工人的劳动强度。

揉面机用途及特点:

揉面是面食加工设备,适用于制作各种面食,揉压各种酥、韧性面团,使其制作食品蓬松、香甜、口感好,是制作面包、面片、卷子、馒头等必不可少的设备。

揉面机使用方法及保养:

1、使用前检查各紧固件是否松动,各润滑部分注足润滑油,检查调节手轮是否灵活,用手空转然后接通电源,按皮带护罩上箭头所示的方向空转数分钟。

2、将揉面机上的面团撒上面粉放入机器入口处,调好上下辊间隙使面团慢慢进入两辊之间揉压。

3、通过辊压使面团正反方向转动反复数次,直到达到面团所需硬度,面团的厚薄可更具实际的情况进行调整。

4、每次使用完毕后,应将机器清扫干净,机器存放干燥通风处,长期不用可在辊表面涂上食用油,用纸包好即可。

5、根据使用情况及时向机器转动部分及轴承加注润滑油润滑脂。

揉面机使用注意事项:

1.切记在机器运转中,两手不许伸过保险杠。

2.这部位防护罩准擅自卸掉。

3.必须按要求接地线,防止触电。

4.工作中出现故障立即停机,断电进行维修。

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